Entrare in Wine sound system significa lasciarsi andare alla emozione del vino, ai profumi e colori. Un vino o un cocktail, una canzone ed una storia. Con cosa festeggiare l'arrivo di Obama ascoltando Nina Simone?. Possibile che bevendo negroamaro venga in mente solo il reggae? Il rhum e il cioccolato placano dolori d'amore Nick Drake? Certamente Sergent Pepper dei Beatles non ha bisogno di niente. Nessun vino risulterebbe altrettanto inebriante.  Questo è il nuovo gioco di donpasta per raccontare le sue storie. Storie di amori, libertà, utopie. Profondi elogi all'ozio ed a ribellioni rilassate attorno a cucine carbonare, moti rivoluzionari che partano dalla pancia, dai profumi del vino, dalla saggezza di chi lo produce con passione.
Per sentire il suono della vigna, la melodia del bicchiere versato, il respirare del contadino che raccoglie, del percuotere nel pigiare. Parole che raccontano un piccolo viaggio nel Mediterraneo, tra esodi e addii, tra cucine disordinate e profumate, tra gli sguardi che attraversano i finestrini di un treno in partenza.
Per raccontarlo donpasta si affida alla musica ed alla sua poesia.
Ogni storia una degustazione al suono miscelato da Massimiliano Troiani.
Tutto il resto, blowin in the wine, lo dirà il vino.

Alla regia musicale un pezzo da novanta, il dj romano Massimiliano Troiani, che nella veste del feticcio anni '70 è con il trio medusa nella trasmissione radiofonica di radio deejay "chiamate roma triuno triuno".

Mentre a Salvina Petrungaro, Bar Manager del Micca, uno dei club romani dove il connubio tra cibo, buon bere e musica è ben riuscito, è affidata l'arte suprema del miscelare cocktail inebrianti con elementi della terra, la terra raccontata dal nostro enogastrofilosofo donpasta.

Durante la serata la degustazione del vino N° Zero Negroamaro della cantina Menhir.

http://www.donpasta.com/
www.myspace.com/massimilianotroiani

DONPASTAselecter è un dj-economista, appassionato di gastronomia. Il suo primo progetto, "Food sound system" è divenuto un libro, edito da Kowalski, e uno spettacolo multimediale, ancora in tournée in Italia, Francia e Spagna. Ha partecipato ad importanti eventi, come all'Auditorium di Roma, a Slow Food on film, al Time in Jazz di Paolo Fresu, alla Città del Gusto del Gambero Rosso, a Taste di Pitti immagine a Firenze, al Mescolanze Food Festival di Rovereto o alla Notte Bianca di Napoli. Scrive regolarmente per Left Avvenimenti e Week-end viaggi e collabora con Smemoranda, Alias, l'Università del Gusto di Slow Food, CasArtusi e Cultura gastronomica.  Organizza a Roma al Teatro Eliseo e Toulouse l'appuntamento annuale Soul Food, incontro su cibo, arte e sostenibilità ambientale. Attualmente vive a Toulouse, dove lavora sul progetto "In The Food For Love", spettacolo di cucina e circo contemporaneo, ed alla registrazione del disco "The Dark Side of Food".

Il libro wine sound system di donpasta uscirà a giugno 2009 per Kowalski-Feltrinelli

Roma 13 febbraio h 22.
Il luogo è rigorosamente segreto, e vi invitiamo a scriverci ad info@exotique.it per capire come potete riservarvi uno dei 50 posti disponibili.